O Cleveland Bay é o mais antigo dos cavalos nativos da Grã-Bretanha. Nas Ilhas Britânicas goza de proteção real há mais de 200 anos. Sua seleção enfrenta controles rígidos, em se tratando de pureza sangüínea. É um animal de grande uniformidade em tamanho, conformação, estamina, disposição e coloração. Pescoço e espáduas fortes, ideais para trabalho como cavalo de carruagem. A distância da cernelha ao cotovelo é igual ou superior a do cotovelo ao solo. Os quartos são possantes; garantia e facilidade, para saltar.
Se cruzado com o Puro Sangue Inglês, resulta num ótimo cavalo para salto. Em cruzamentos com outras raças, costuma ser uma raça dominante, transmitindo tamanho e robustez. É um esplêndido cavalo de carruagens, empregado para este fim, nos estábulos da rainha da Inglaterra. Este cavalo puxa uma carruagem em terrenos lamacentos com uma facilidade incrível, mesmo nas piores condições.
É um animal de pelagem baia, originário da idade média, com uma altura de 1,62m.